L'OFFICINA

Qui tutto ruota attorno all'alta qualità del prodotto, da quello nazionale a quello internazionale. Gigi e Samantha sono molto attenti alle materie prime che giungono da ogni parte d'Italia, non vogliono mai deludere gli habitué del ristorante. La linea di cucina prevede sempre in carta prodotti d'eccellenza serviti secondo la tradizione del luogo e preparati secondo la più autentica consuetudine. La continua ricerca in fatto di varianti nelle quali presentare pietanze di stagione, permette di sperimentare ogni volta nuove sensazioni appassionanti. Per gli amanti della buona cucina non va tralasciata la vasta scelta di oltre 800 vini in carta.




domenica 7 luglio 2013
Esclusiva serata evento presso l'Officina del Vino con degustazione del celebre Capocollo di Martina Franca del Salumificio Santoro. Il tutto è stato accompagnato come sempre da ottimi vini, per l'occasione è stato scelto il Selvarossa Riserva di Cantine Due Palme.

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